Boerenkaas jong

Name: Boerenkaas jong
SKU: BKS1
Availability: InStock

Boerenkaas nr.1

incl. BTW

keuze

Wissen

Beschrijving

Jonge boerenkaas is een Hollandse kaas gemaakt van rauwe melk, die 4 tot 6 weken rijpt.

Doordat de boerenmelk rauw verwerkt wordt is de kaas romiger en voller van smaak.

Gewicht	N/B
Algemeen	Productnaam: Koopman Jonge Boerenkaas, Herkomst: Kaasboerderij Koopman, De Weere (Noord-Holland), Bereidingswijze: Ambachtelijk gemaakt op de boerderij met melk van eigen koeien., Kaasmerk: Beschermde traditie, niet in de fabriek gemaakt.
Ingrediënten	Melk: Rauwe melk, Overige: Zout, zuursel en dierlijk stremsel
Voedingswaarden per 100 gram	Energie: 1740 kJ / 420 kcal, Vet: 37 gram waarvan verzadigde vetzuren: 24 gram, Koolhydraten: 0 gram waarvan suikers: 0 gram, Eiwitten: 27 gram, Zout: 1,4 gram
Product kenmerken	Smaak: vol en romig, Textuur: zacht, met een smeuïge consistentie
Allergenen	Koemelk, Lactose